Граница
Переходила границу из Гватемалы Ermita – Anguiatu. Одна из самых простых границ, заняло меньше 10 минут, ничего не спрашивали, на сальвадорской стороне штампы ставят прямо посреди дороги, нет даже будок, поставили 180 дней, хотя должно быть максимум 90, при чем на 4 соседние страны, 20 из которых я уже потратила в Гватемале. Но сам погранпереход не рекомендую, там очень маленький трафик, в прочем до ближайшего города, откуда начинается цивилизация, я уехала довольно легко, останавливались все.
Маршрут
Я провела в стране 7 дней и проехала по маршруту Anguiatu – Санта-Ана – Сучитото – Сан-Сальвадор – El Amatillo
Деньги
Официальных валюты в стране три: доллар, сальвадорский колон и биткоины, но в ходу в основном доллары. На гватемальской границе у менял можно очень выгодно поменять оставшиеся кетсали на доллары ровно по банковскому курсу.
За время пребывания в Сальвадоре я почти не потратилась, в основном благодаря хостам, которые считали почти своим долгом угостить меня и даже купить продукты. За неделю я потратила всего 5,3 доллара, из них 3,3 на питание и 2 на достопримечательности.
Автостоп
Автостоп очень хороший, машины останавливаются довольно быстро, хотя до идеального гватемальского и не дотягивает, но люди тоже очень дружелюбные, часто подвозят чуть дальше чем необходимо до удобной позиции.
Ночлег
Каучсерфинг довольно развит. Я провела все 7 ночей в стране по каучсерфингу, из них 2 в Санта-Ане, 2 в Сучитото и 3 в Сан-Сальвадоре.
Неожиданно после Мексики и Гватемалы в Сальвадоре и Гондурасе в домах у всех появились стиральные машинки.
Питание
Сальвадор оказался внезапно гастрономическим раем, намного более разнообразным, чем соседние Гватемала и Гондурас, в том числе внезапно и раем и для вегетарианцев. Сальвадорская кухня очень разнообразна.
Pupusas – самое традиционное национальное блюдо, обжаренные лепешки с разными начинками (десятки вариантов из сыра, овощей, бобовых, зелени и мяса в разных комбинациях). Местные обязательно будут спрашивать, пробовали ли вы их и какие ваши любимые, выбрать действительно сложно, все очень вкусные. Цена от 0,5 до 1 доллара за штуку. Едят обычно с капустным салатом и жидким томатным соусом, больше похожим на сок.
Panes chucos или panes mata ninos – хот-доги, которые тут внезапно повсеместно распространены с соевым мясом (которое указано в меню как просто carne, поэтому узнать об этом без помощи местных просто невозможно, подобное даже в голову не придёт) или дёшевой ветчиной, от 1 доллара за 3 штуки или 1 штука за 0,35-0,5.
Antojitos (в переводе “маленькие желания”) – разные типичные сальвадорские блюда, продающиеся в одном месте, которые едят в наборах как полноценный приём пищи или по отдельности как перекусы, преимущественно из юкки, кукурузы, платанов (бананы для жарки), среди них empanadas и pastelitos – жаренные пирожки, первые внезапно из бананов с начинкой из фасоли или молока, nuegados – жаренные шарики из юкки и муки в сахарном сиропе.
Enchiladas – местная версия мексиканского блюда, разные комбинации начинки на маленьких жареных хрустящих тортильях.
Шокобананы – популярный десерт в виде замороженного банана на палочке (реже бывает и из клубники, ананаса и арбуза), который макают в жидкий шоколад и посыпают арахисом. Цена – 0,5-1 доллар. Так же встречается и elotes locas – кукуруза с майонезом, соусами и сыром.
Ещё одно шикарное вегетарианское блюдо – sopa de frijoles, суп из фасоли, риса и овощей с авокадо, аналогом сметаны и сыром, и casamiento – рис, смешанный пюре из фасоли.
Основой кухни являются фасоль, рис, овощи, мясо едят заметно реже.
Есть аналоги российских столовых вроде баффетов с большим выбором еды.
Выбор супермаркетов и продуктов тоже заметно больше, чем в Гватемале, но и цены чуть-чуть дороже, ближе к мексиканским. Из самых дешёвых фруктов снова только бананы.
Внезапно после других стран, где все пьют только бутилированную воду, многие местные пьют воду из-под крана, я не рисковала и пила бутилированную, самая дешевая классическая бутылка почти 4 литра стоит около 1 доллара, но готовили часто из обычной проточной воды.
Безопасность
Раньше страна была самой опасной на континенте и возможно даже в мире и первой в мире по числу убийств на душу населения, но в последние несколько лет с приходом нового президента всё кардинально изменилось, он смог жестко побороть преступность за очень короткий срок, буквально пару лет, прекратив сотрудничество правительства с бандами и изменив законы, приравняв банды и картели к террористическим организациям, то есть уже само состояние в них теперь стало преступлением, и увеличив сроки рассмотрения дел при задержании преступников с нескольких дней до двух недель а после и вовсе убрав лимит времени до предъявления обвинений (фактически временно сотрудники могли отправить в тюрьму любого человека без объяснения причин и просто отлавливали на улицах всех людей с татуировками банд), отключив мобильную связь и интернет в тюрьмах, откуда ранее координировались банды, и открыв самую большую в мире тюрьму, вместимостью 40 тысяч человек, с минимальными жесткими условиями, смешав в ней арестантов из разных группировок, свою роль сыграли и установка большого количества камер и оснащение полиции. Времена, когда люди боялись выйти из дома лишний раз, пользоваться общественным транспортом (автобусы частенько останавливали вооруженные группировки, забирая ценные вещи у всех пассажиров) и ходить в горы из-за разросшихся банд и картелей, закончились. Это уникальный беспрецедентный случай.
Я спокойно гуляла ночью по Санта-Ане, Сучитото и даже Сан-Сальвадору, что раньше было почти немыслимо. Даже днем везде грабили очень часто, безопасных мест просто не было, я ради интереса спрашивала местных знакомых с разным уровнем жизни и достатка из разных регионов, всех в прошлом грабили неоднократно, с оружием и порой довольно жёстко. В некоторых районах могли и убить, особенно если попасть в неправильное время в неправильное место. Сейчас в стране везде безопасно, даже в столице, города и люди выглядят максимально спокойными. Все ходят с телефонами в руках, сидят в парках по ночам. Конечно, остались и обычные воришки и грабители, но даже их тут в разы меньше, чем в других странах Латинской Америки. В центре Сан-Сальвадора можно увидеть разве что немного бездомных и бедных, но это типично для всех больших городов.
Из необычных опасных животных – летучие мыши, которые тут порой нападают и на людей, при этом порой они живут и в жилых домах. После укуса нужно начинать вакцинацию от бешенства, переносчиком которого они часто бывают. Стоит так же быть осторожнее с комарами, которые тут как и везде в регионе являются переносчикам денге.
Достопримечательности
Сальвадор – маленькая, но довольно интересная страна. К сожалению, снова много красивых национальных парков и вулканов с платным входом, ходить в треки официально можно только с гидами в составе группы. Например, чтобы подняться на вулкан Санта-Ана с кислотным озером в кратере нужно заплатить 3 доллара за посещение национального парка Серро Верде (сейчас это вроде не обязательно, можно стартовать от отеля El Tibet, куда от Санта-Аны несколько раз в день ходят автобусы стоимостью менее 1 доллара), 6 долларов за вход на тропу к вулкану и ещё 3 за гида, с которым нужно будет идти в группе по 10-30 человек. На Organic Maps отмечен путь бесплатного прохода, хотя и велика вероятность, что вас могут остановить сотрудники или полиции. Я уже была на подобных вулканах на Камчатке и в Индонезии, а рассказы о поборах за все и сальвадорская жара не способствовали мотивации пытаться подняться на вулкан нелегально, хотя я и очень долго сомневалась, но в итоге решила пропустить этот пункт маршрута.
На вулкане была только в парке El Boqueron около Сан-Сальвадора с одноимённым вулканом, но там почти до кратера можно доехать на машине, приезжать лучше в первой половине дня или днем, вечером кратер закрывает тень. Вход для иностранцев 2 доллара.
В прошлом треки действительно могло быть опасно совершать без гидов (да и с ними тоже), многие участки контролировались бандами, которых местные гиды хорошо знали, теперь же везде спокойно, но правила так и не изменили, чтобы зарабатывать на туристах, что многим не очень нравится.
В самом Сан-Сальвадоре очень рекомендую не пропустить новую Национальную библиотеку Сальвадора и необычную церковь Эль Росарио с потрясающимм витражами, первая – бесплатна и открыта круглосуточно, вход во вторую стоит 2 доллара, но я туда не попала, так как церковь была закрыта во вторую половину субботы и воскресенье.
В Сальвадоре есть и несколько небольших руин майя, ценник от 3-5-10 долларов, но после мексиканских и гватемальских было уже неинтересно их посещать.
Ирина Денщикова
Родилась в Липецке, жила в Москве, Ростове-на-Дону и в Мурманске. За последние 10 лет посетила все регионы России и более 75 стран мира. Путешествует по Латинской Америке с ноября 2023 года.
Комментариев нет